医師監修のバイタルファスティングで紹介されている酵素ドリンクの中から、 初心者にも安心して取り入れられる自然発酵の酵素ドリンク「MANA酵素」についてご紹介します。
🌿 ファスティングにMANA酵素が選ばれる理由
1️⃣ 分子整合医学美容食育協会 医師推奨
MANA酵素は、分子整合医学美容食育協会 医療顧問・野口勇人医師が推奨する、原液酵素100%の本格派酵素ドリンク。
水や果実ジュースを一切使用せず、約50種の乳酸菌や酵母を自然発酵させた“無添加酵素飲料”です。
女性はもちろん、男性のファスティング・置き換えにも最適です。
2️⃣ 60種類以上の原材料と50種類の植物性乳酸菌を自然発酵
野菜・果物・海藻・穀物・キノコなど、60種類以上の厳選原材料と50種類の植物性乳酸菌を自然発酵。
1年以上の発酵・熟成を経て、酵素・ミネラル・ビタミン・アミノ酸などの栄養素をそのまま閉じ込めています。
無農薬素材を使用し、素材本来の生命力を最大限に引き出しています。
🧡 発酵期間と製造のこだわり
マナ酵素は、季節や温度変化に合わせながら自然発酵を1年以上継続。
人の手で毎日攪拌し、温度や湿度を管理する伝統的な製法を守っています。
そのため、発酵の過程で自然に生まれる乳酸菌や酵母が活きたまま残り、他にはないまろやかな味わいと、優れた飲みやすさを実現しています。
3️⃣ 完全無添加のやさしさ
保存料・着色料・人工甘味料・香料・防腐剤・グルテン・GMOなどの化学的な添加物を一切使用していません。
自然の発酵力だけで作られた、からだにやさしい発酵ドリンクです。
4️⃣ ファスティング中の理想的な栄養補給
MANA酵素には、マグネシウム・カルニチン・MSM(メチルスルフォニルメタン)など、代謝やエネルギー維持を支える有用成分が豊富に含まれています。
ファスティング中も栄養をしっかり補いながら、体のバランスをやさしく整えます。
5️⃣ からだにやさしい「11のフリー」
MANA酵素は以下の11項目すべて無添加です。
果糖
香料
合成添加物
人工甘味料
砂糖
着色料
カフェイン
トランス脂肪酸
グルテン
防腐剤
GMO(遺伝子組換え)
自然発酵にこだわり、「本物の酵素ドリンクを届けたい」という理念のもとで丁寧に作られています。
🌸 バイタルファスティングとMANA酵素の関係
バイタルファスティングは、医師監修のもと開発されたウェルビーイング・ファスティングメソッド。
「準備期 → ファスティング期 → 回復期」の3ステップで、心と体を無理なく整えるプログラムです。
この中で、MANA酵素は医師推奨のサポートドリンクとして紹介されています。
🌼 各ステップでの活用方法
| ステップ | 目的 | MANA酵素の接取方法 |
| 準備期 | 消化器官を整え、体をファスティングに慣らす | 1日15〜30mlを目安に、水で4〜6倍に薄めて摂取 |
| ファスティング期 | 栄養補給と代謝維持をサポート | 1日あたり約330mlを目安に、数回に分けて水で薄めて飲む |
| 回復期 | 腸内環境を整え、リバウンドを防ぐ | 食事を戻す前に、15〜30mlを水で薄めて少量ずつ摂取 |
🌷 MANA酵素の主な成分と働き
🌿 主な構成成分
- 植物発酵エキス(60種類以上の野菜・果物・穀物・海藻など)
- 植物性乳酸菌・酵母群(約50種類)
- ミネラル(マグネシウムなど)
- L-カルニチン・MSM(メチルスルフォニルメタン)
- 青パパイヤエキス
これらの成分が複合的に働くことで、
腸内環境のバランス維持、エネルギー生成、そして美容・健康のサポートに役立ちます。

🌺 成分ごと特徴のサポート効果
植物発酵エキス
50種類以上の植物由来の栄養素を凝縮
・発酵の力で消化吸収をスムーズにサポート
・代謝リズムを整え、日々のエネルギーづくりを助ける
青パパイヤ酵素
・天然の酵素が消化をやさしくサポート
・奄美大島産のパパイヤを使用し、品質と発酵のバランスにこだわり
乳酸菌・ビフィズス菌
・腸内環境を整え、すっきりとした毎日をサポート
・善玉菌の働きを助け、腸活に理想的
ミネラル(マグネシウム・L-カルニチン・MSMなど)
・毎日のリズムを整えるために欠かせないミネラル類を補給
・エネルギーの巡りや活動のコンディションづくりをサポート
・MSM(有機イオウ)は日々の軽やかさを大切にしたいときに役立つ素材
・L-カルニチンはアミノ酸由来の成分で、活動的な毎日を応援
花の力(スイカズラ・タンポポ・ツユクサ・ナルコユリ)
・スイカズラ(金銀花/忍冬):
季節の変わり目のすっきり感を大切にしたいときに親しまれてきた花素材
・タンポポ(蒲公英):
毎日のリズムを整えたいときに使われてきた、やさしい花の素材
・ツユクサ(露草/鴨跖草):
内側からの軽やかさをサポートするとして、人々の暮らしに寄り添ってきた植物
・ナルコユリ(鳴子百合/黄精):
うるおいと落ち着きのある毎日を大切にしたいときに選ばれてきた植物

🍹 飲み方と注意点
飲み方簡単!あなたにあったスタイルでファスティングライフを✨
【基本の飲み方】
- 1回15〜30mlの原液を、水またはぬるま湯で4〜6倍に薄めて飲む
- ファスティング時は1日約330mlを目安に、数回に分けて摂取
- 普段使いの場合は朝・夜どちらでもOK
- ヨーグルトやスムージーに混ぜると飲みやすく、毎日の栄養補給にも◎
🌿 追加アドバイス
- 朝は代謝アップのため、起床後の1杯がおすすめ
- 夜は疲労回復と腸の整えサポートに就寝前30分が最適
- 熱湯を避け、常温〜ぬるめの温度で摂取するのが理想的です
【保存方法】
- 直射日光・高温を避けて保管
- 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早めに飲み切る
【注意点】
- 原液をそのまま飲まない(糖濃度が高いため水で薄める)
- 沈殿物は天然由来の原料成分なので、軽く振ってから飲む
- 強い衝撃・過熱・冷凍を避ける
- 発酵由来の自然沈殿が見られる場合がありますが品質に問題なし
- アレルギーがある場合は原材料を確認
- 万一、体質に合わないと感じた場合は摂取を中止
※引用元:MANA酵素公式サイト(https://www.fastinglife.co.jp/mana)
💬 よくある質問(FAQ)
Q1. マナ酵素はどんな人におすすめ?
→ ファスティング初心者、腸活・美容サポートをしたい方、食事バランスが気になる方におすすめです。
Q2. 子どもや高齢者でも飲めますか?
→ 食品のため基本的に問題ありませんが、年齢に応じて水で薄めて少量からお試しを。
Q3. 開封後の保存方法と期間は?
→ 冷蔵保存で約1〜2ヶ月を目安に、キャップをしっかり締めて保存してください。
Q4. 他のサプリや薬と一緒に飲んでも大丈夫?
→ 食品なので基本的には問題ありませんが、服薬中の方は医師にご相談ください。
🪷 まとめ
ファスティングは「何も食べない」ことではなく、”必要な栄養で体を満たしながら整える”というウェルビーイングな考え方です。
MANA酵素は、自然発酵の力で体に寄り添い、心と体をやさしくリセットしてくれる酵素ドリンクです。
バイタルファスティングを始めたい方にも、毎日の健康や美容を意識したい方にもおすすめです。
MANA酵素で、毎日の美容と健康習慣の一助になると幸いです。
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